こんにちわkanauyoです^^

先週の日曜日、栗拾いに行った子供から栗をたくさんいただきました。

早速半分だけ栗ご飯にして残りは皮をむいて冷凍にしました。

渋皮をむくのは大変でしたが、
新米に栗を入れて炊き上げた栗ご飯は格別の美味しさでしたよ♪

さて十三夜は「栗名月」「豆名月」とも言われますが、
その謂れと栗の産地やスイーツを調べてみました。
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