こんにちわ～kanauyoです^^
なすびといえば、スーパーで１年中あるのであまり季節感がないのですが、もっぱら夏野菜のイメージが強いですね。
でも12月～6月にかけては“冬春なす”が出回り、なすびの最盛期は4月なんだそうですよ。
４（よ）月１７（いなす）日の語呂合わせから、4月17日は「なすびの日」とも言われるんですって^^
そんな茄子の原産地や栄養価、茄子の花の花言葉なども一緒にご紹介しましょう。
こんにちわ～kanauyoです^^
なすびといえば、スーパーで１年中あるのであまり季節感がないのですが、もっぱら夏野菜のイメージが強いですね。
でも12月～6月にかけては“冬春なす”が出回り、なすびの最盛期は4月なんだそうですよ。
４（よ）月１７（いなす）日の語呂合わせから、4月17日は「なすびの日」とも言われるんですって^^
そんな茄子の原産地や栄養価、茄子の花の花言葉なども一緒にご紹介しましょう。