栄養素

ジューンベリーの育て方と栄養素は?美味しいジャムの作り方も知りたい!

ジューンベリーの実
ジューンベリーの木が今年もたくさんの実をつけてくれました。今年は6月に入るまでに熟してしまいそうです。ジューンベリーはアンチエイジングにもピッタリの果実とされ、さっそく実を摘んでジャムにしたり冷凍にして旬の味を楽しみたいと思います。
クリックして続きを読む

秋の味覚「柿」の恐るべき美容と健康パワーとは!!


秋はいろんなものが美味しくなる季節ですね。
秋の味覚の代表的な果物と言えば柿ですが、
今回は、柿の恐るべき美容と健康パワーに迫ってみたいと思います。
クリックして続きを読む

アサリの成分がハンパなく凄い!あさりを食べて健康になろ~よ

27ef2f8e1046b0fe7d2dbd0ed8ce1bf9_sアサリの成分、栄養素って、実はお肉より凄いんです!
アサリは春から初夏が一番おいしいといわれてますが
身が詰まってぷりぷりのアサリってどんな栄養素があるのでしょうね。
また、アサリをまるごと贅沢に味わうお勧めのレシピも一緒にご紹介します。
クリックして続きを読む