冷凍保存

野菜 肉 魚 加工品など素材食品別ホームフリージング(冷凍保存)方法

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食品が傷みやすい季節になりました。
主婦の間では、食品は今や「フリージング」が当たり前のようになってきましたが
ちょっとした工夫や知恵で、もっと多くの食材が冷凍できます。
家庭でのホームフリージング法を探ってみました。
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