わたしは梨のシャリシャリ感が美味しいので大好きなのですが、
スーパーではいろんな種類の梨が売られていて、
幸水・豊水・二十世紀の3つが有名ですね。
今回は代表的な梨の種類と特徴!
保存方法や美味しい食べ方、剥いた後の変色対策についてまとめています。
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わたしは梨のシャリシャリ感が美味しいので大好きなのですが、
スーパーではいろんな種類の梨が売られていて、
幸水・豊水・二十世紀の3つが有名ですね。
今回は代表的な梨の種類と特徴!
保存方法や美味しい食べ方、剥いた後の変色対策についてまとめています。
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厳しい夏の光を遮って涼しさをもたらしてくれる
ゴーヤのカーテンですが、
毎年たくさんの実をつけ食材としても貢献してくれるので助かりますね。
たくさん収穫したらご近所に配ったりもできますが、
その他、冷凍保存にしたりお茶にもできるんですよ。
今回はゴーヤの冷凍保存法とお茶の作り方をご紹介します。
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